{"product_id":"liquen-сухо-бяло-вино-malvasia-volcanica-ecologico","title":"Екологично сухо бяло вино – Líquen","description":"\u003cp\u003e🍇 \u003cstrong\u003eСорт:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100% Malvasía Volcánica\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🎨 \u003cstrong\u003eВизуален вид:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eСламеножълто вино със златисти оттенъци. Фини и обилни сълзи.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌸 \u003cstrong\u003eАромат:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eВисока интензивност на аромати на бели костилкови плодове като нектарина и мушмула. Деликатни нотки на цитрусови плодове като лимон, портокалова кора и гуава.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eПрисъстват също аромати на печива, хлебно тесто и бутер тесто, характерни за отлежаването върху утайките.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🥂 \u003cstrong\u003eВкус:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eВ устата виното е сухо, свежо и балансирано. Продължават да преобладават нотките на бели плодове, цитрусови плодове и вторични аромати. Открояват се минерални и пикантни нотки. Структурирано вино, със средно към плътно тяло и леко горчив финал, типичен за Malvasía Volcánica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍽️ \u003cstrong\u003eСъчетаване с храна:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eПрепоръчва се с риба на скара или на фурна, пресни и полуузрели сирена.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌡️ \u003cstrong\u003eТемпература на сервиране:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e8–10°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍷 \u003cstrong\u003eВинификация:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eПредферментационна студена мацерация, ферментация с местни дрожди и около 12 месеца отлежаване върху фините утайки в бургундски дъбови фудери с вместимост 2400 литра.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🏅 \u003cstrong\u003eОтличие:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e94\/100 точки от Tim Atkin MW — Canary Islands Special Report 2025, реколта 2023.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eСъдържа сулфити.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Vulcano de Lanzarote","offers":[{"title":"750 мл.","offer_id":58783543886156,"sku":null,"price":42.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1090\/5436\/1932\/files\/rn-image_picker_lib_temp_cf4e5372-b05c-4085-9881-195f5f5e1486.png?v=1793032442","url":"https:\/\/canaryvolcaniccollection.com\/products\/liquen-%d1%81%d1%83%d1%85%d0%be-%d0%b1%d1%8f%d0%bb%d0%be-%d0%b2%d0%b8%d0%bd%d0%be-malvasia-volcanica-ecologico","provider":"Canary Volcanic Collection","version":"1.0","type":"link"}